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[청년희망챌린지] 청년 비건 요리클래스 '머스트 eat 비건'
지난 7월 4일, 청년 비건 요리클래스 '머스트eat비건' 2회차가 진행되었습니다!
이번 메뉴는~ 바로바로!! '버섯두부탕수'????????????
먼저 채식을 하는 이유, 재료 소개 등에 대한 환경교육을 진행한 후,
두부, 표고버섯, 당근, 양파를 활용해 나만의 버섯두부탕수를 만들어보고 식교제 나누는 시간까지 가졌습니다.
인덕션 이슈로 예정된 시간보다 늦게 마쳤지만, 참여 청년분들 모두 이해해주시고,
오히려 머스트잇비건이 너무 즐거웠다고 해주셔서 감동이었답니다????????
머스트eat비건은 추석이 있는 9월에 다시 돌아오겠습니다????
*본 사업은 2024 부산시 동네청년활동공간 활성화 지원사업으로 진행됩니다.
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